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2007.12.28     カテゴリ:  写真 

   餅つき

今日は、我が華麗なる一族恒例の餅つきがありました。
毎年今頃になると、親戚のおじさん、おばさん、いとこが集まって、鏡餅や正月に食べる餅をつきます。
各親戚分のもちをつくので結構大変です。

薪ストーブで餅米を蒸かします。
薪ストーブ

私が小さい頃の暖房といえば、この薪ストーブと掘りごたつでした。
火熾しするのが楽しかったな~。
薪ストーブ2

だんだん蒸けてきたかな?
蒸けた

片栗粉をまぶして形を整えます。
鏡餅づくり

私は胡桃餅が大好きなので今から楽しみです。
は~や~く こ~いこ~い お正月~♪








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